６月は手土産にもっていくと必ず喜ばれる

パン２種を作ります。チョコパンはご家族に、

ゴマッシーには大勢集まる時にも最適なパンです。

 

どちらも冷蔵発酵で、お手軽時短で作りますよ！

 

 

 

 

 

 

手作りチョコシートの折込みパン

 

手作りのチョコシートを使い、

家にある材料で折込みパンを

作ります。見た目が華やかなので

手土産に喜ばれます。

 

手順はクロワッサンの折込みと

似ています。伸ばしてたたんでを

繰り返す作業は楽しいですよ！

（原材料：強力粉、砂糖、塩、白神こだま酵母、無塩バター、卵、コーンスターチ、牛乳、ココアパウダー）

 

 

 

  

ゴマッシーニ（冷蔵発酵）

 

グリッシーニのゴマバージョン。

香ばしいゴマと塩気が相まって

おつまみにピッタリの一品。

 

1人でポリポリ、家族や友人と

ポリポリ。手が止まりません。

 （原材料：強力粉、砂糖、塩、白神こだま酵母、ゴマ、オリーブオイル）

 

 

 

   

料金：６,５００円

 

 

 ５月は生地にバターを入れない、ノンバターのパン２種を

作ります。

ココナッツミルク、シリアル、ミックスシード、レーズンなど

自然の恵みをたっぷり入れた栄養価の高いパンです。

毎日食べても身体に負担がありません。

 

 

 

ココナツシナモンパン

 

生地をココナッツミルクでこねた風味豊かなパン。

中にはココナッツとレーズンを練りこんでいます。

仕上げにバターの香りとシナモン、ココナツの

トッピング！

ココナッツとシナモンの香りのマリアージュを

お楽しみください。

 

 

 

 

 

ライ麦のシリアルパン

 

ライ麦の入った生地に、シリアルとミックスシードを

入れたノンオイルのパン。

数種の雑穀と種が入り

栄養価が高いので一切れで元気が出ます。

ドイツの黒パンに雰囲気が似ていますので

ソーセージとよく合いますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

大人デイ
５月１５日（水）、１６日（木）、１８日（満）、１９日（満）、２１日（火）、２５日（土）、２９日（満）


お子さま連れデイ　５月２６日（日）、２７日(月)