白神こだま酵母でお菓子も作れます。ここではお菓子についての質問にお答えします。

酵母を使ったお菓子作りに関する質問

質問 日付 閲覧件数
シュークリームがあまり膨らみません 05/18 14:49 JST 500
シュークリームの表面が全部こげました 05/18 14:52 JST 488
ハードパンはこねずに混ぜるだけなのはなぜ？ 05/18 16:35 JST 502
インスタントドライイーストに置き換えてもいいですか？ 05/20 22:14 JST 528
レシピではなたね油を使っていますが、他の油でもできますか？ 03/14 12:05 JST 1,699
卵白のツノはどの程度たてばよいですか？ 03/14 12:07 JST 1,515
教室でならったバナナケーキが、焼きあがったらへこみ側面が「く」の字のように折れ曲がってしまいました。 03/14 12:09 JST 1,759
オーブンが小さくシフォンケーキの表面が焦げ、しぼみます 03/14 12:10 JST 1,673
シフォンケーキに紫芋パウダーを混ぜて焼いたら、緑色になりました。 03/14 12:10 JST 1,820