【栗のクリームロング食パン】

栗の美味しい季節になりました。１１月はロング食パン型を使い

栗のクリームを編み込んだ、デザートのようなパンを作ります。

朝ごはんにカフェオレと、おやつに紅茶と。。

楽しく召し上がってくださいね。

（小麦、砂糖、塩、マロンクリーム、バター、むき栗、白神こだま酵母）








【パンのリース】

 

ピザ用の生地を使い、長く楽しめるリースを作ります。

生地は５本の長いひも状にして、順番に編んでいきます。

壁にかけておけば、カビることもなく長く楽しめますよ！

一度作り方を覚えたら、プレゼントにしても喜ばれます。

 

ランチはこの生地を使ったピザランチと、栗の食パンです。

 

 

【低GI値・全粒粉100％のカンパーニュ】

GI値、食物繊維と栄養価が豊富な全粒粉を100％使った

カンパーニュです。

全粒粉はグルテンが少ないですが、

ちょっとの工夫で食べやすく、

噛むほどに味わいが増す滋味深いパンができます。

健康を気遣う方にぜひ食べて欲しいパンです。

（全粒粉、イチジク、くるみ、レーズン、レモンピール等）








【おいもの気持ち（ノンバター）】

 

生地にバターを使わず、代わりにサツマイモを練りこみ、もちっと

柔らかくしあげたパンです。

中にサツマイモの甘露煮を巻き込んで、上にはバターと甘露煮を

トッピングして焼きます。おいもがカリッとほくっと、味わえる

さつまいものパンです。

 

9月、10月は同じパンを作ります。

ようやく涼しくなりそうなので、

 

ぜひいらしてください！