９月はこねずに楽して美味しいパン作り

 

９月品川教室・１６穀パン（低温長時間発酵法）

 

低温長時間発酵でつくるシンプルなハード生地に、１６穀

米をいれました。ヘルシーで中はもっちりやわらか！

砂糖も油分もなく体に優しいハードパンです。

持ち帰り生地がありますが、お家で焼けないなど必要

のない方は予めお知らせください。

　

ビスコッティ（ストレート法）

ナッツとチョコを生地よりも多く１００％以上いれたビス

コッティ。低温でじっくり焼いて水分を飛ばすのでカリカ

リとした仕上がりです。

そのまま食べてもいいし、コーヒーやミルクに浸しても。

朝ごはんや軽食にお役立てください。

美味しすぎて、、食べ過ぎ注意です（笑）

料金：６、０00円（持ち帰り生地なし５、５００円）　　　

時間：１０時～１４時 

 お子様連デイ・・９月２６日２７日（大人のみの参加可能）

 大人デイ・・９月１７日１８日１９日２１日２２日２３日２５日

 

 定員：３名   ご予約はHP（http://petitbon.jp）のお申込みサイトから→→

 

２名以上で開催します。

お申し込みはHPの申し込みフォーム。

https://petitbon.jp/article.php/category04-01
 

またはラインでお願いします
https://03auto.biz/clk/archives/vuuetv.html

ご予約お待ちしております

☆１０年同じレシピ無し！10年通える！白神こだま酵母のパン教室　ルプチボヌール 

　8月はどのクラスに参加してもOK。2名以上で開催します。

 

①８月４日（火）・・バナナブレッド（２０１６年３月）・パンオセザム（２０１５年３月）満席

生地にたっぷりバナナを練りこみ、ふんわり甘い香りのするパン。バナナはそのまま入れませんよ！

ある処理をしてから入れます。べたつくので頑張ってこねましょう！

 

 

中にも外にもゴマたっぷり！本当に香ばしいパンです。これでサンドイッチを作ると絶品

 

②８月５日（水）・・親子グループプライベートレッスン満席

 

 

 

③８月１３日（木）・・・１００％全粒粉のカンパーニュ（２０１４年１０月）・オレンジティーのイングリッシュマフィン（２０１４年１０月）満席

 

ありそうでないのが全粒粉100％のカンパーニュ。素朴で味わい深いパンが好きな人におすすめします。
 

紅茶とオレンジピールがはいったふんわり優しい味わいのマフィン。

ホットプレートを使い優しい熱で焼いていきます。

 

④８月１６日（日）・・クミンとマカダミアナッツのカレーパン（２０１８年７月）・枝豆のチーズインフォカッチャ（２０１８年７月）あと１

某有名店のカレーパンを参考に作ったカレーパン、ナッツとカレーが絶妙で当時大人気でした。

 

 

これでもか～というくらい、枝豆を練りこんだフォカッチャ。かっとすると中からチーズがトロリ。

もう感動ものです！

 

⑤８月２２日（土）・・湯種濃いまっちゃアンパン（２０２０年３月）・枝豆フォカッチャ（２０１８年７月）満席

湯種をいれたもっちりした抹茶アンパン。バター、卵、牛乳をいれなくても
湯種のおかげで生地の美味しさが際立ちます。

⑤８月２３日（日）・・アールグレイのスウィートブール（２０１３年１０月）・アールグレイのクリームパン（２０１８年９月）満席

 

アールグレイを練りこんだスウィートブール。

ちょっと甘さ控えめなので、ペロッと食べちゃいますよ！

同じ生地でキノコ型のクリームパン。

この日はアールグレイ好きさん、集まれ～～～！！
 

 

料金は２種類作って６０００円です。ランチつき。
自分のパンはすべてお持ち帰ります。

２名以上で開催します。

お申し込みはHPの申し込みフォーム。

https://petitbon.jp/article.php/category04-01
 

またはラインでお願いします
https://03auto.biz/clk/archives/vuuetv.html

ご予約お待ちしております

☆１０年同じレシピ無し！10年通える！白神こだま酵母のパン教室　ルプチボヌール